Der Zen Green Elixir Matcha ist ein erstklassiger Matcha in Zeremonienqualität aus Kyoto, Japan – einer der renommiertesten Regionen für hochwertigen japanischen Grüntee. Die Teepflanzen werden mehrere Wochen vor der Ernte beschattet, wodurch sie einen erhöhten Chlorophyll- und Aminosäurenanteil entwickeln. Dies verleiht dem Matcha seine leuchtend grüne Farbe sowie seinen charakteristisch milden, umami-reichen Geschmack.
Die Ernte erfolgt zum optimalen Zeitpunkt ausschliesslich von Hand. Anschliessend werden die Blätter schonend gedampft, getrocknet und auf traditionellen Granitmühlen langsam zu feinstem Matchapulver vermahlen. Durch dieses aufwendige Verfahren entsteht ein intensiv grüner Matcha mit samtiger, cremiger Textur und einem ausgewogenen Aromaprofil ohne Bitterkeit.
Dieser japanische Matcha eignet sich hervorragend für klassische Teezeremonien wie Usucha und Koicha, entfaltet aber auch im Alltag seine besondere Qualität. Pur mit Wasser zubereitet überzeugt er durch Tiefe, Klarheit und Eleganz und bietet ein authentisches Geschmackserlebnis für anspruchsvolle Geniesser.
Dank seiner hohen Qualität ist der Zen Green Elixir Matcha besonders beliebt bei Matcha-Liebhabern, Teekennern und allen, die Matcha in echter Zeremonienqualität kaufen möchten. Ob als bewusster Start in den Tag oder als ruhiges Ritual zwischendurch – dieser Matcha steht für Reinheit, Handwerk und Genuss auf höchstem Niveau.
Produktdetails:
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Herkunft: Kyoto, Japan
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Qualität: Zeremonienqualität
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Verarbeitung: Handernte, steingemahlen
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Inhalt: 50 g loser Matcha (ca. 25–30 Portionen)
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Optional: Geschenkdose erhältlich
