Der Darjeeling First Flush ist ein besonders feiner und seltener Schwarztee, der während der ersten Frühlingsernte an den nebligen Hängen des Himalaya geerntet wird. Diese erste Pflückung gilt als die edelste des Jahres und bringt Tees hervor, die für ihre Leichtigkeit, Frische und aromatische Eleganz bekannt sind.
In der Tasse zeigt sich dieser Tee hell, lebendig und klar. Sein frisches Blumenaroma wird begleitet von feinen Muskatnoten, die ihm seine charakteristische, leicht spritzige Note verleihen. Der Geschmack ist elegant, subtil und gleichzeitig belebend – niemals schwer, sondern filigran und ausgewogen.
Nicht umsonst wird Darjeeling First Flush als der „Champagner unter den Tees“ bezeichnet. Er ist ideal für Teegenisser, die feine Nuancen, florale Frische und einen klaren, anregenden Charakter schätzen. Perfekt für den Vormittag oder frühe Nachmittagsstunden, wenn Leichtigkeit und Klarheit gefragt sind.
Zubereitungsempfehlung:
2 g Tee pro Tasse mit heissem Wasser (85–90 °C) übergiessen und 2–3 Minuten ziehen lassen.
Produktdetails:
Herkunft: Darjeeling, Himalaya, Indien
Ernte: First Flush
Teeart: Schwarzer Tee
Inhalt: 100 g (ca. 50 Portionen)
Koffeingehalt: mittel
Zutaten: 100 % Darjeeling Schwarztee (Whole Leaf)
Verpackung: loser Tee
