BULLS PURPLE Edition – Kaffeepads (E.S.E.)
50 % Arabica & 50 % Robusta aus Honduras, Indonesien & Ecuador
Die BULLS PURPLE Edition als E.S.E.-Kaffeepad ist eine kraftvolle, tief dunkel geröstete Mischung aus je 50 % Arabica- und Robustabohnen. Die Kaffees stammen aus ausgewählten Anbaugebieten in Honduras, Indonesien (Gayo) und Ecuador und werden im 100 % Direct Trade bezogen – fair, transparent und nachhaltig.
Die Pads entsprechen dem E.S.E.-Standard (Ø 44 mm) und enthalten ca. 7 g frisch gemahlenen Kaffee pro Pad. Sie sind kompatibel mit allen E.S.E.-Padmaschinen (Modelle ab Jahrgang 2012). Durch die besonders lange und schonende Langzeitröstung entsteht ein intensiver, kräftiger Kaffee mit hoher Bekömmlichkeit, geringer Säure und einer samtigen, dichten Crema.
In der Tasse zeigt sich die PURPLE Edition stark und ausdrucksvoll: schokoladige Tiefe, fruchtige Akzente und eine feine Orangennote sorgen für Frische und Spannung im Geschmacksbild. Der Körper ist aromatisch und voll, die Säure fein-fruchtig und gut eingebunden. Ideal für einen kräftigen Espresso oder einen charakterstarken Lungo.
| Eigenschaft | Bewertung |
|---|---|
| Intensität | ●●●●● |
| Körper | ●●●●○ |
| Aroma | ●●●●○ |
| Säure | ●●○○○ |
| Süsse | ●●●○○ |
| Bitterkeit | ●●●○○ |
| Würze | ●●●●○ |
Aromen
Primär: Schokolade, Orange
Sekundär: Fruchtige Nuancen, dunkle Röstaromen
Abgang: Kräftig, rund, samtig
Eigenschaften
Bohne: 50 % Arabica, 50 % Robusta
Herkunft: Honduras, Indonesien (Gayo), Ecuador
Röstung: Dunkel (schonende Langzeitröstung)
Säure: Fein-fruchtig und mild
Körper: Aromatisch und voll
Zubereitung: Espresso, Lungo
Pads: E.S.E.-Kaffeepads (Ø 44 mm), ca. 7 g Kaffee pro Pad
Packungseinheit: 20 Kaffeepads
Handel: 100 % Direct Trade
Herkunftsanteile
10 % Honduras – COMSA (Arabica, natural)
40 % Indonesien – PERMATA GAYO (Arabica)
50 % Ecuador – JATARI (Robusta)
Die BULLS PURPLE Edition als E.S.E.-Kaffeepad ist die perfekte Wahl fuer alle, die einen starken, dunklen und intensiven Kaffee mit samtiger Crema, schokoladiger Tiefe und fruchtiger Frische suchen – kraftvoll im Ausdruck, harmonisch im Abgang und besonders magenfreundlich durch die schonende Röstung.
