BULLS Decaf – koffeinfrei – Kaffeepads (E.S.E.)
100 % Arabica aus dem Hochland Kolumbiens
Der BULLS Decaf ist ein hochwertiger, entkoffeinierter Arabica-Kaffee aus den Hochlagen Kolumbiens, der beweist, dass voller Kaffeegenuss auch ohne Koffein moeglich ist. Die Bohnen stammen aus ausgewählten Hochlandregionen und werden im 100 % Direct Trade bezogen – fair, transparent und nachhaltig.
Die Pads entsprechen dem E.S.E.-Standard (Ø 44 mm) und enthalten ca. 7 g frisch gemahlenen Kaffee pro Pad. Sie sind kompatibel mit allen E.S.E.-Padmaschinen (Modelle ab Jahrgang 2012). Durch die besonders lange und schonende Langzeitröstung bei dunklem Röstgrad entwickelt dieser Decaf einen kraeftigen Koerper, ein rundes Aromaprofil und eine feine, gut eingebundene Saeure bei gleichzeitig hoher Bekoemmlichkeit.
In der Tasse zeigt sich ein weicher, harmonischer Geschmack mit fruchtigen Akzenten und suesslich-nussigen Noten. Trotz Koffeinentzug bleibt der Kaffee vollmundig, intensiv und aromatisch – ideal als Espresso oder Lungo, zu jeder Tageszeit.
Die Entkoffeinierung erfolgt ausschliesslich mit der natuerlichen CO₂-Methode. Dabei werden keine chemischen Loesungsmittel eingesetzt. Das Koffein wird schonend mit Kohlendioxid extrahiert, sodass Struktur, Oele und das volle Aromaspektrum der Bohne erhalten bleiben.
| Eigenschaft | Bewertung |
|---|---|
| Intensität | ●●●●○ |
| Körper | ●●●●○ |
| Aroma | ●●○○○ |
| Säure | ●●○○○ |
| Süsse | ●●●○○ |
| Bitterkeit | ●●○○○ |
| Würze | ●●○○○ |
Aromen
Primär: Frucht, Nuss
Sekundär: Leichte Karamell- und Röstaromen
Abgang: Weich, rund, harmonisch
Eigenschaften
Bohne: 100 % Arabica
Herkunft: Hochland Kolumbien
Röstung: Dunkel (schonende Langzeitröstung)
Säure: Fein und ausgewogen
Körper: Kraeftig und rund
Zubereitung: Espresso, Lungo
Entkoffeinierung: Natuerliche CO₂-Methode, ohne Chemikalien
Pads: E.S.E.-Kaffeepads (Ø 44 mm), ca. 7 g Kaffee pro Pad
Packungseinheit: 20 Kaffeepads
Handel: 100 % Direct Trade
Der BULLS Decaf als E.S.E.-Kaffeepad ist die perfekte Wahl fuer alle, die intensiven, vollmundigen Kaffeegenuss ohne Koffein suchen – kraeftig im Koerper, fruchtig-nussig im Aroma, weich im Abgang und besonders magenfreundlich dank schonender Röstung und natuerlicher CO₂-Entkoffeinierung.
